実店舗の定休日は毎週火曜日・水曜日になります
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パンのおまかせ便
¥2,800
CODOMO BAKERYの人気パンを3,500円分以上の詰めしてお届けいたします。 素材にも味にもこだわったパンばかりです。 日々の食卓を彩るパンたち。 食感や風味が異なるので色々なアレンジで楽しんでくださいね。 ≪セット内容≫ ・食パン2種類以上 ・その日のおススメを詰め合わせ ※パンの内容はお任せになります ※どうしても食べたいのがありましたら、備考欄にお書き添えください できるだけお応えできるように配慮いたします ※オンラインに並んでいないパンも含まれます ※店頭、オンラインで販売していない新作パンが入る場合がございます アレルギー表示:小麦、乳、卵
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モーニング パンセット
¥4,300
SOLD OUT
【毎週金曜日:発送商品】 CODOMO BAKERYの人気パンと乳製品、ジャムを詰め込んだモーニングセット。 朝から元気になりそうなラインナップです。 どのパンや乳製品もこだわりのものばかり。 安心して食べられる朝食を楽しんでくださいね! ≪セット内容≫ ・食パン2種類 ・弓削牧場ノンホモ牛乳 ・木次バター ・ジャム1種類 ※パンとジャムの種類はお好みの組み合わせからお選びください ※こちらの商品は、牛乳の入荷が金曜日の為、発送は毎週金曜日となります 納品日については金曜日から2~3日後となります アレルギー表示:小麦、乳、卵
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CODOMO 食パン(角)
¥600
「オーガニックゆめちから」「オーガニックホクシン」使用。 また、水は「神戸ウォーター」を汲んできています。六甲布引の水は口当たりがやさしいのが特徴です。塩は高級天日塩の田野屋塩二郎さんを使用。世界中の星付きのシェフたちがその塩を求めて足を運ぶ、味のバランスが最高の塩です。 湯種を使用することで国産小麦特有のもちもち感をプラス!しっとりとした生地に仕上げています。 サイズ:約W12cm×H12cm アレルギー表示:小麦、乳
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コンプレ食パン
¥600
「オーガニック春よ恋」「自家製紛オーガニックゆめちから全粒粉」使用。 当店の全粒粉は、北海道斎藤農場さんから玄麦をいただき、毎回お店の石臼で自家製紛したものを使用しています。 また、水は「神戸ウォーター」を汲んできています。六甲布引の水は口当たりがやさしいのが特徴です。塩は高級天日塩の田野屋塩二郎さんを使用。世界中の星付きのシェフたちがその塩を求めて足を運ぶ、味のバランスが最高の塩です。 自家製紛全粒粉を35%配合、太白ごま油を入れることでしっとりとした全粒粉パンに仕上がっています。 肉料理との相性がいいです! サイズ:約W18cm×H11cm アレルギー表示:小麦
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全粒粉50%ブリオッシュ食パン
¥650
「自家製粉オーガニックゆめちから全粒粉」「オーガニック春よ恋」使用。 当店の全粒粉は、北海道斎藤農場さんから玄麦をいただき、毎回お店の石臼で自家製紛したものを使用しています。 また、木次パスチャライズ牛乳、十勝エッグフォレストさんの国産有機飼料のみで育てられた鶏の卵を使用しています。 オーガニック全教粉を50%配合したバウンドケーキの様な食感の食パンに仕上げました。 そのままでも、少しだけトーストしてバターを乗せて美味しいですし、時間がある時はカリッと焼いたフレンチトーストもおススメです。 サイズ:約W18cm×H9cm アレルギー表示:小麦、乳、卵
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CODOMOバケット
¥220
「オーガニックミナミノカオリ」「オーガニックホクシン」「オーガニックゆめちから」使用。 また、水は「神戸ウォーター」を汲んできています。六甲布引の水は口当たりがやさしいのが特徴です。塩は高級天日塩の田野屋塩二郎さんを使用。世界中の星付きのシェフたちがその塩を求めて足を運ぶ、味のバランスが最高の塩です。 生地を冷凍庫で長時間発酵させることで“しっとり”“もっちり”した、小麦の風味豊かなバケットに仕上がっています。 サイズ:約17‐18cm アレルギー表示:小麦
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オーガニックいちじくのバケット
¥340
「オーガニックミナミノカオリ」「オーガニックホクシン」「オーガニックゆめちから」使用。 また、水は「神戸ウォーター」を汲んできています。六甲布引の水は口当たりがやさしいのが特徴です。塩は高級天日塩の田野屋塩二郎さんを使用。世界中の星付きのシェフたちがその塩を求めて足を運ぶ、味のバランスが最高の塩です。 CODOMOバゲットの生地に、白ワインで漬けたオーガニックのイチジクをたっぷりと入れました。 トースターで軽く温めておやつにしたり、チーズと一緒にお酒のお供にも◎ サイズ:約18-19cm アレルギー表示:小麦
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オーガニックくるみのバケット
¥300
「オーガニックミナミノカオリ」「オーガニックホクシン」「オーガニックゆめちから」使用。 また、水は「神戸ウォーター」を汲んできています。六甲布引の水は口当たりがやさしいのが特徴です。塩は高級天日塩の田野屋塩二郎さんを使用。世界中の星付きのシェフたちがその塩を求めて足を運ぶ、味のバランスが最高の塩です。 CODOMOバケット生地に、オーガニックのくるみを混ぜ込みました。 スライスしてバターやチーズと一緒にどうぞ。 サイズ:約16-17cm アレルギー表示:小麦
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コンプレボウル
¥200
「オーガニック春よ恋」「自家製紛オーガニックゆめちから全粒粉」使用。 当店の全粒粉は、北海道斎藤農場さんから玄麦をいただき、毎回お店の石臼で自家製紛したものを使用しています。 また、水は「神戸ウォーター」を汲んできています。六甲布引の水は口当たりがやさしいのが特徴です。塩は高級天日塩の田野屋塩二郎さんを使用。世界中の星付きのシェフたちがその塩を求めて足を運ぶ、味のバランスが最高の塩です。 自家製紛全粒粉を35%配合、太白ごま油を入れることでしっとりとした全粒粉パンに仕上がっています。 人気のコンプレ食パンを小さいサイズで焼きました。 そのままでも、サンドイッチにしても。肉料理との相性がいいです! サイズ:約10㎝ アレルギー表示:小麦
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ポポタン
¥200
「オーガニックゆめちから」「オーガニックホクシン」使用。 また、水は「神戸ウォーター」を汲んできています。六甲布引の水は口当たりがやさしいのが特徴です。塩は高級天日塩の田野屋塩二郎さんを使用。世界中の星付きのシェフたちがその塩を求めて足を運ぶ、味のバランスが最高の塩です。 CODOMO食パンの生地を小さくして"おしり"(popotin)形にして焼き上げました。 朝食や夕食の食事のお供に。 サイズ:約15-16cm アレルギー表示:小麦、乳、卵
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全粒粉50%シナモンロール
¥320
「自家製粉オーガニックゆめちから全粒粉」「オーガニック春よ恋」使用。 当店の全粒粉は、北海道斎藤農場さんから玄麦をいただき、毎回お店の石臼で自家製紛したものを使用しています。 また、木次パスチャライズ牛乳、十勝エッグフォレストさんの国産有機飼料のみで育てられた鶏の卵を使用しています。 塩は高級天日塩の田野屋塩二郎さんを使用。世界中の星付きのシェフたちがその塩を求めて足を運ぶ、味のバランスが最高の塩です。 全粒粉50%ブリオッシュの生地にオーガニックのシナモンを包みました。 香が良く食感も楽しいシナモンロールをお楽しみください。 サイズ:約8-9㎝ アレルギー表示:小麦、乳、卵
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全粒粉50%くるみロール
¥320
「自家製粉オーカニックゆめちから全粒粉」「オーガニック春よ恋」使用。 当店の全粒粉は、北海道斎藤農場さんから玄麦をいただき、毎回お店の石臼で自家製紛したものを使用しています。 また、木次パスチャライズ牛乳、十勝エッグフォレストさんの国産有機飼料のみで育てられた鶏の卵を使用しています。 塩は高級天日塩の田野屋塩二郎さんを使用。世界中の星付きのシェフたちがその塩を求めて足を運ぶ、味のバランスが最高の塩です。 全粒粉50%ブリオッシュの生地にオーガニックくるみで作った自家製ペーストをクルクルクルとしました。3時半のおやつタイムにせひ。 サイズ:約8-9㎝ アレルギー表示:小麦、乳、卵
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フルーツ ジャム
¥1,600
SOLD OUT
ドイツで十数年菓子職人として仕事をし、マイスターを取得された「くぬすぱーほいすひぇん 今西さん」に依頼しています。 素材を活かした、やさしい味わいが特徴のジャムです。 ≪和梨ジャム≫ カルダモンとシナモンのスパイスを効かせたゴロゴロ果肉たっぷりのジャムです。 原材料:梨(幸水)、砂糖、レモン、カルダモン、シナモン 内容量:150g ≪桃ジャム≫ 桃を贅沢に使用したやさしい甘さが特徴のジャム 原材料:桃、砂糖、レモン 内容量:150g